漫話中秋
時(shí)至十月，節(jié)序中秋。在秋風(fēng)微涼的仲秋之望日，中國的傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)伴隨著團(tuán)圓的主題來臨，恰巧國慶節(jié)邂逅中秋節(jié)，雙節(jié)同慶，更是增添了許多節(jié)日的氣氛。大街小巷到處呈現(xiàn)出歡樂喜慶，琳瑯滿目花花綠綠包裝的月餅，到處彌漫著月餅特有的香味，看到三三兩兩的行人提著月餅盒走街串巷，仿佛就告訴人們今年的中秋又到了。
中秋節(jié)又稱祭月節(jié)、月光誕、月夕、秋夕、仲秋節(jié)、拜月節(jié)、八月半、團(tuán)圓節(jié)等，與春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日。2006年被列為國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，2008年起成為國家法定節(jié)假日。
漫話中秋，須從月餅開始。早在漢代月餅的雛形--胡餅便已誕生。到了宋代，記載北宋風(fēng)華的典籍《武林舊事》中第一次提及名為“月餅”的甜蜜點(diǎn)心。由于形似圓月，酥松甜美，很快便戳中了文人雅士的心巴，宋代詩人蘇軾就在詩中寫到：“小餅如嚼月，中有酥與飴”。到了明代，月餅成了家家必備“賞月特供點(diǎn)心”。
小時(shí)候家境貧，過中秋節(jié)的時(shí)候如果能吃上一頓羊肉胡蘿卜餃子，那這個(gè)節(jié)就算過得很美氣了。后來生活稍微好點(diǎn)，每逢中秋的時(shí)候，母親就會(huì)給我們做“雪花”月餅。母親先把芝麻炒出香味，用碓臼搗碎，等壓出香味來，又把比較粗一點(diǎn)的面粉，用小火焙炒至微微泛黃，然后放在一個(gè)洋瓷盆子里，放一包紅糖，再倒一些炸過的小麻熟油，攪拌均勻，香甜的月餅餡料就備好了。又見母親挖一碗白面，再舀半碗玉米面，把兩樣面粉摻和在一起，鍋里倒進(jìn)去一些清油燒熱，待油冒煙時(shí)，端起鍋直接倒在面盆里，只見面粉被熱油燙得突突直冒泡，母親快速地用筷子攪拌成面絮，待溫度降下來，揉成光滑的面團(tuán)，蓋上蓋子醒一會(huì)兒，面醒好后放在案板上，搓成長條，用手掌按壓做成一個(gè)個(gè)圓圓的小餅，母親把它叫做“雪花”月餅。母親一邊生火燒鍋炕月餅，一邊說：“炕月餅是個(gè)慢工活兒，要用小火慢慢地烤，不能心急，火大了就焦糊了，外焦里生是不好吃的?！蹦赣H用溫?zé)岬恼菩暮头爆嵉墓ば驗(yàn)槊恳坏朗巢淖⑷肓松?/p>
這道工序做出來的月餅很酥脆，吃的時(shí)候很容易掉渣渣，那一片片碎渣渣就像雪花一樣，我想“雪花”月餅的名字大概是這樣來的吧。
在鄉(xiāng)下，夜?jié)u深。晚風(fēng)拂過面頰，帶來了淡淡的清秋味道。窗外只能聽到蛐蛐此起彼伏的歡唱，聲聲嘹亮，極有節(jié)奏。月也慢慢揭開她神秘的面紗，不時(shí)地躲在云中若隱若現(xiàn)，嬌羞嫵媚。一年365個(gè)夜晚，只有中秋佳節(jié)的圓月才會(huì)如此溫潤皎潔，也只有今晚的夜空才會(huì)如此富有詩意。
中秋之夜，仰望天空，把思念寄于明月，賞月抒情，回味中秋，回味的不僅僅是雪花月餅的美味，更多的是酸甜苦辣的人生百味。我想每個(gè)人的生命中都有一輪明月，每個(gè)陰晴圓缺的輪回里上演著世事浮沉、人情冷暖。
天上一個(gè)月亮，人間一家團(tuán)圓，這就是人們對(duì)中秋最美好的期許。（涌鑫公司：李韋）
礦山不了情 中秋月圓人團(tuán)圓，中秋節(jié)是屬于中國人的浪漫。 自小在山里長大，靠山吃山，靠井吃井，簡單的生活里很少延伸出對(duì)未來的期盼，以為自己也會(huì)像身邊的大人一樣，在山里就這么生活到老。幼時(shí)對(duì)過節(jié)沒什么概念，感覺中秋似乎僅次于春節(jié)，家里打的月餅“盆滿缽滿”，以至于很長一段時(shí)間聞不得“五仁”的味道，熱氣騰騰的飯菜，光景好時(shí)還能添些雞鴨魚肉。大人們過節(jié)是一種情懷，孩子們過節(jié)就像瞎湊熱鬧，吃好就好。 從小熱鬧慣了，很少冷清地過節(jié)。上了大學(xué)后，中秋還有舍友相伴，獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客。但大家都是這樣的處境，倒也別有一番樂趣，在宿舍煮一鍋泡面也是過節(jié)，和同學(xué)搭伴吃一頓自助餐更是“大過”，青春年少的時(shí)光，回憶起來，總是囊中羞澀卻從不苦楚，心里就像攢著一股勁兒，橫沖直撞，從不怕頭破血流。 第一次感到寂寞是大四的實(shí)習(xí)生活。初到廣東，似乎是因?yàn)椤八敛环?，舍友們也和我的境況差不多，大家都是初來乍到的“愣頭青”，大學(xué)里的機(jī)靈勁兒全無，隔三差五被“師傅”用完全聽不懂的廣東話教訓(xùn)，天天提著勁兒過日子。那年的中秋節(jié)，想吃碗地道的老陜油潑面也吃不上，廣東精致的早茶也比不上家鄉(xiāng)的肉夾饃，鄉(xiāng)愁油然而生，從此再也不想過空落落的中秋節(jié)。 再后來到了選煤分公司，這里有一種神奇的魅力，大家從五湖四海而來，卻很快就能打成一片，這片土地樸實(shí)淳厚，沒有那么多客套，師帶徒、老帶新，一個(gè)宿舍里住的既是室友也是親人。轟鳴的設(shè)備、高聳的井塔、熟悉的棧橋，都是我們一同戰(zhàn)斗過的堡壘，礦山人講究情懷，來了就是一家人，在這里日子變得簡單，人很辛苦，心里卻很輕松。 班組同事大多年齡與我相仿，工作上比學(xué)趕超，學(xué)習(xí)氛圍濃厚，生活中興趣相投，總有聊不完的話題。人人爭先恐后，學(xué)習(xí)鉆研技術(shù)。年輕人的熱情總是使不完，碰到故障案例、技術(shù)難題時(shí)，大家都會(huì)心往一處想，勁兒往一處使，即便有爭執(zhí)也會(huì)很快化解，從不結(jié)“隔夜仇”。漸漸地，積極向上的氛圍形成了良性循環(huán)，一次次技術(shù)攻關(guān)帶來的成就感讓我們不斷勇于嘗試、敢于突破，時(shí)間似乎永遠(yuǎn)不夠用，我們珍惜每一次學(xué)習(xí)和培訓(xùn)的機(jī)會(huì)，期待工作中每一次的“頭腦風(fēng)暴”，我們迎難而上，在工作中摸爬滾打積累經(jīng)驗(yàn)，在生活中相互幫扶共同進(jìn)步。 時(shí)間過得真快，不知不覺中，又是一年中秋，又見月兒圓，在選煤分公司也呆了好幾年，在我心里，這里不是黑壓壓的選煤廠，而是我的另一個(gè)家，一顆顆熱忱的心在這里匯聚，點(diǎn)燃我們心里不滅的燈火。日子一天天過去，那個(gè)初出茅廬的小伙子日漸成熟，和工友們?cè)谶@片土地上同生長、共命運(yùn)，不論何時(shí)何地，不論月圓月缺，安全是我們永遠(yuǎn)的期盼。滾滾歷史長河中，我們都是微小的一份子，可卻將自己最美好的青春揮灑在了這片土地。 在中秋來臨之際，千言萬語道不盡我的感情，惟愿選煤分公司永遠(yuǎn)熠熠發(fā)光，照亮我們前行的路，讓每一個(gè)選煤人在這里安家立業(yè)、共享團(tuán)圓。（選煤分公司：馬犇犇） 夜話中秋月 中秋月明，月光似水傾瀉向大地，靜謐如銀。每一縷光線都仿佛是自由的精靈，在夜空中舞動(dòng)。月亮掛得那樣圓，那樣明亮，仿佛一輪明晶，撞擊我的眸子，讓我感受到了它夢幻般的魅力。 感受著夜風(fēng)輕拂臉頰，我仰望著這美麗的月亮，心中不禁升起無限的遐想和懷念。月亮，寄托了人們太多的遐想。有時(shí)，它是靜謐的詩人，為我們述說著悲歡離合，為我們注入一份恬靜；有時(shí)，它是恒定的朋友，陪伴我們度過無眠的黑夜，給予我們希望；有時(shí)，它是美麗的藝術(shù)品，懸掛于夜空之上，成為人們心靈的寄托。 夜晚的月亮，如賈平凹筆下的《月跡》，讓人感受到一種思索的情感。當(dāng)我仰望月亮?xí)r，仿佛能看到它隱藏在柔和光芒之后的故事和夢境。我想象自己是一只翻越山川，飛過湖泊的天鵝，擁有無盡的自由和無邊的想象力。我想象自己是一朵盛開在夜晚的花朵，散發(fā)著清香，迎接黑夜中的來客。我想象自己是一個(gè)害羞而美麗的精靈，翩然而至，留下屬于自己的痕跡。我們可以用一朵花、一滴露等簡單的物件，將詩意滲透其中。我們可以感受到月亮的沉靜與溫柔，感受到遐想的自由與無畏。 遠(yuǎn)處的村莊里，燈火聚集起明亮的火焰，周圍圍坐著的人們開懷暢談、歡聲笑語不絕于耳。他們似乎在講述著一種特殊的故事，讓我不禁好奇地走進(jìn)了他們中間。溫暖的燈火，照耀著他們的臉龐，讓他們的笑容顯得更加溫馨，仿佛這里就是世界的中心，所有的煩惱瞬間都遠(yuǎn)離了。 在這美妙的夜晚，我決定去探索大自然的魅力。靜靜地漫步在月光下，我能感受到大地的呼吸，仿佛萬物都在這無言的默契中沉默，共同傾聽著宇宙的旋律。林間的風(fēng)吹拂著我的臉龐，似乎在告訴我，這里是大自然給予的饋贈(zèng)，是讓我靜心思考和反思的時(shí)刻。 夜晚的水面上，月影如練舞動(dòng)，霞光傾瀉，波光粼粼的湖水輕輕搖曳，仿佛一幅古畫在我眼前展開。乘著小船在湖面上滑行，我仿佛回到了童年的時(shí)光，在無邊無際的宇宙中自由地漂流。這個(gè)時(shí)刻，我不再受限于塵世的瑣碎，我成了大自然的一份子，與她們共舞，盡情地享受著平靜與安寧。 在這個(gè)中秋之夜，月光璀璨，星光燦爛，遠(yuǎn)方的游子思索著生命的意義與價(jià)值。月餅的甜蜜，團(tuán)圓的喜悅，讓我想起了家人的溫暖和愛?；蛟S，我們無法每個(gè)中秋都回到故鄉(xiāng)，但月光總是在那里，照亮著我們的回憶和希望。中秋之夜，月下思念，依然是那幅美麗而動(dòng)人的畫面，永遠(yuǎn)流淌在心中，如同一首不盡的詩歌，如同一幅永不褪色的畫作。（運(yùn)維分公司：劉洋） 常見中秋月 又至月明千里時(shí)。 塞上清秋，雖無桂香，但不乏五仁味、棗泥味、油酥味......被夜風(fēng)挾裹著從大街流入小巷，從村莊匯入鬧市，撩撥著旅人思鄉(xiāng)的心弦，又勾結(jié)起故人遙遠(yuǎn)的懷想，最后縈繞著奔向月亮。 綠蟻醅新酒，蟻散月現(xiàn)。舉杯邀明月，頓覺飄忽。在光影游離之處，似有天神軒駕，滿載往昔歷歷，從天而降，由遠(yuǎn)及近，直擊軀干。 小時(shí)不識(shí)月，呼作白玉盤。外婆家的小院中，雖已入秋卻未覺蕭瑟。小小的人兒抱著小小的狗兒躺在大大的藤席上，手握五仁月餅，圓圓的眼睛癡望著圓圓的月亮，稚嫩的聲音喃喃的問道：“婆婆，玉兔搗的仙藥到底是給誰吃呢？”沒有答案，或許有答案但我沒有去聽，因?yàn)槲业乃季w早又轉(zhuǎn)移到瑤臺(tái)仙境去了。只有大人們絮絮的話語聲，清朗的笑聲，一陣陣，一片片，溢滿了小院，回蕩在夜空。而我，早已沉沉睡去。手中的月餅是吃不完的，月亮上的瑤臺(tái)自然也是看不見的，但那一晚的月光，卻是照進(jìn)了童年夢中每一個(gè)角落，而當(dāng)時(shí)，又只道一切尋常。 流年暗換，歲月如梭，很快我便從童年的夢中醒來。步入大學(xué)的象牙塔后，結(jié)識(shí)了意氣相投的好友，在恰同學(xué)少年時(shí)，亦得一難忘中秋。選一家近郊的民宿，趁黃昏時(shí)分將桌子移至室外。皓月當(dāng)空，蟋鳴陣陣，少年們將桌子緊緊包圍，推杯換盞，把酒言歡，在一句句“干杯”聲后，將各自胸中的抱負(fù)如劍一般拔出，直刺云霄。后來，年輕的男女們累了，有人回屋，有人趴桌，千姿百態(tài)。月光幽幽，彷似一位來自遠(yuǎn)古老人的目光，慵懶的注視著大地上的一切。四下出奇的安靜，閉眼小憩，身體在躺椅中越陷越深，忽地墜入到外婆家的石床上，桌旁轉(zhuǎn)圈乞食的小狗朝我搖著歡快的尾巴......今夜月明人盡望，不知秋思落誰家，那一夜的月光穿透了思鄉(xiāng)游子的心腸，可謂是，不思量自難忘。 業(yè)成歸來，又至中秋。此時(shí)的我已經(jīng)入職一月有余，見過了諄諄善導(dǎo)的前輩，結(jié)實(shí)了意氣風(fēng)發(fā)的同事，在這個(gè)新的大家庭中，每一天都過的即豐盈又充實(shí)。在一個(gè)平常的日子里，忙完一天的工作后，在下班回家的路上，偶然駐足仰望，又見明月初升。但這晚的月亮有些許特別，因?yàn)橐粓F(tuán)如煙似紗的云霧將其籠罩，一圈淡淡的月暈，如同國畫中的洇墨，既不喧賓奪主，又有萬般嬌態(tài)。此時(shí)的月光揮灑在我正前方，照亮了前行的路，那既是歸家路也是新旅途。 陰晴圓缺都休說，且喜人間好時(shí)節(jié)。好時(shí)節(jié)，愿得年年，常見中秋月。（陽木生態(tài)公司：梁雅欣）
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