轉(zhuǎn)眼間,又快到春節(jié)了。平日里忙碌的工作讓我忘記了歲月流轉(zhuǎn),直到母親提醒我酥雞、丸子、燒肉等這些年茶飯都做好了,才恍然發(fā)現(xiàn)年關(guān)將至。
人越是長(zhǎng)大,小時(shí)候的記憶越是清晰,騎在父親脖頸上置辦年貨的情景好像就發(fā)生在昨天。在陜北農(nóng)村,過年無疑是漫長(zhǎng)而隆重的,一進(jìn)入臘月,集市上便有了年的味道,家家戶戶開始置辦年貨,為迎接“春節(jié)”做準(zhǔn)備。記得家鄉(xiāng)的集市是五天開一次的,本就不大的小鎮(zhèn)上擠滿了來置辦年貨的鄉(xiāng)親,不絕于耳的吆喝聲在小鎮(zhèn)上空回蕩。平時(shí)嚴(yán)厲的父親,在這個(gè)時(shí)候也會(huì)對(duì)我多幾分寬容,在我的口袋里塞滿糖果。
臘月初八一過,父親喊來親朋好友,把刀子磨得锃亮,母親和嬸嬸們便負(fù)責(zé)架鍋燒油。這時(shí)候我會(huì)躲在門后面,探個(gè)頭出來看大人們烹牛宰羊,當(dāng)香味便彌漫在整個(gè)院子里,年味兒也逐漸濃郁,大家圍在一起,就著可口的菜肴,聊一聊一年的光景和來年的愿望。剩下的肉,母親會(huì)留下一部分做酥肉、丸子,然后拉到集市上賣了,給我置辦一身新衣服。
小時(shí)候的我最喜歡守在油鍋前看母親做油炸丸子了,剁成肉餡的五花肉加搗碎的土豆泥,經(jīng)過母親的手一搓就成了圓鼓鼓的肉丸子。因?yàn)槲液偷艿苊妹枚枷矚g吃,母親一做就是一大盆,放在“倉窯”里存著,吃的時(shí)候拿出來一蒸就是一道“硬菜”。
年三十這天,大人們忙著打牌、喝酒、準(zhǔn)備年夜飯,鑿鎮(zhèn)門冰這個(gè)任務(wù)便落在了我們這些孩子身上。吃過早飯,準(zhǔn)備好鋤頭,提上筐子,兜里面再揣點(diǎn)炮仗,三一群、五一伙便結(jié)伴出門去溝里鑿冰了。鑿好的冰塊會(huì)被大人們放置在窯洞門兩側(cè)和石碾子下。小時(shí)候不懂,為什么過年要鑿冰,直到長(zhǎng)大后和外公聊天,才知道是為了求宅地平安。大年初一,母親會(huì)帶著我們兄妹去挨個(gè)給長(zhǎng)輩磕頭拜年。這一天往往是我們一年中最開心的一天,爺爺奶奶、外公外婆會(huì)提前準(zhǔn)備好紅包和糖果等待我們的到來。
陜北的年,一直要持續(xù)到正月十六才接近尾聲,在此之前,每個(gè)鎮(zhèn)都會(huì)準(zhǔn)備一支秧歌隊(duì),齊聚縣城進(jìn)行表演。身著彩服、手持花傘的隊(duì)員們,邁著整齊的步伐,一路鑼鼓喧天,從城南舞到城北,好不熱鬧。有人為了能一睹秧歌隊(duì)的風(fēng)采,甚至都爬上了街邊的大樹。
正月十六這天,父親會(huì)在院子中央準(zhǔn)備一堆柴火,在夜晚時(shí)候點(diǎn)亮,帶著我們跳過燒得正旺的火堆,嘴里還念叨著“百病祛除,健健康康……”小時(shí)候不懂其中的寓意,只想著跳火堆真好玩,長(zhǎng)大了才知道,這是父親對(duì)我們最質(zhì)樸的期盼和最深沉的愛。
時(shí)移勢(shì)遷,參加工作后,每當(dāng)臘月二十過后,母親便會(huì)做好多我兒時(shí)喜歡吃的飯菜,等我回家??上У氖俏以僖矝]有機(jī)會(huì)完整地過一次陜北的大年,兒時(shí)過年的情景成了我人生道路上最美好的回憶。