員工風(fēng)采
“粥”香飄礦區(qū),真情暖人心
發(fā)布時(shí)間:2018-01-25     
作者:趙君 寇娜娜     
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“真香??!跟家里做的一樣,好喝,真是感覺(jué)回到家了。”“是呀,我剛進(jìn)來(lái)就聞到了濃濃的香味,顏色好看還好吃?!?
1月24日這天是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)。在曹家灘礦業(yè)公司職工食堂,前來(lái)就餐的職工李師傅和小馬吃著熱乎的臘八粥,對(duì)其臘八粥的味道進(jìn)行評(píng)價(jià)。
“咱們現(xiàn)在大部分職工都遠(yuǎn)離家鄉(xiāng),特別是年末歲首,大家都特別忙。今天是臘八節(jié),所以安排食堂提前準(zhǔn)備了一些食材,熬點(diǎn)臘八粥,讓大家感受到傳統(tǒng)節(jié)日帶來(lái)的溫馨?!痹摴局鞴芎笄诠ぷ鞲笨偨?jīng)理殷廷偉對(duì)筆者說(shuō)。
“為了讓職工都能喝上臘八粥,我們今天專門(mén)熬制粥飯,有花生、小米、黑米、紅棗、紅豆、枸杞、葡萄干等,祝愿職工們牢記安全,平安過(guò)節(jié)。”廚師王師傅一邊熬粥一邊介紹著他的得意“成果”。
小小一碗粥,溫暖大家心。每名員工手捧著熱氣騰騰的臘八粥喝的津津有味,此時(shí)此刻礦區(qū)洋溢著濃濃的粥香和暖意。